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Quando le temperature si abbassano, le passeggiate invernali diventano una sfida avvincente. Noi di WeWard sappiamo che una buona alimentazione è fondamentale per godere appieno di questa esperienza. Questo articolo è dedicato a tutti coloro che cercano di combinare l'amore per le passeggiate con scelte nutrizionali intelligenti per rimanere energici e caldi durante le loro avventure invernali.
In inverno, il nostro corpo spende più energia per mantenersi caldo. Una dieta ricca di calorie e nutrienti è essenziale per chi cammina in inverno. Gli alimenti ricchi di carboidrati complessi, come i cereali integrali, forniscono una fonte di energia sostenibile. Le proteine, presenti nelle carni magre, nei legumi e nella frutta secca, sono fondamentali per la riparazione muscolare dopo una lunga camminata.
L'idratazione rimane essenziale, anche quando fa freddo. Le bevande calde, come le tisane e le zuppe, sono ottime opzioni per rimanere idratati mentre ci si riscalda. Bere regolarmente liquidi caldi può aiutare a mantenere la temperatura corporea e a prevenire l'ipotermia.
Gli spuntini sono indispensabili durante le passeggiate invernali. Frutta secca, noci e barrette energetiche sono comode da portare con sé e forniscono una buona dose di energia rapida. La scelta di spuntini ricchi di fibre e proteine aiuta a mantenere i livelli di energia per un periodo prolungato.Per tutto ciò che riguarda le camminate ad alta quota, Evelyne Deblock, nutrizionista sportiva e coordinatrice del Mclinique at Midtown Le Sporting Club Sanctuaire, ha parlato dell'argomento per il sito espaces.
"In alta quota, l'ossigeno diventa più scarso e l'organismo utilizza più carboidrati, in quanto sono più facili da digerire e metabolizzare rispetto ad altri nutrienti. Tuttavia, la densità energetica dei carboidrati (4 kcal/g) è inferiore a quella dei lipidi (9 kcal/g). Pertanto, è necessario mangiare di più per evitare di perdere peso. Il fabbisogno calorico aumenta: 60% di carboidrati, 15% di proteine e 25% di lipidi. Privilegiare i carboidrati complessi, come farina d'avena, pane, pasta, riso e cereali. Un integratore di vitamina C può essere preso in considerazione per compensare le perdite nei cibi precotti o disidratati, oltre a essere necessario per soddisfare il fabbisogno generato dallo stress e dall'attività fisica intensa. Le vitamine del complesso B sono essenziali per il metabolismo dei carboidrati durante lo sforzo e le vitamine A, D ed E saranno probabilmente carenti nella vostra dieta se trascorrete molti giorni all'aperto. Un integratore di omega-3 può aiutare a ridurre l'infiammazione causata dall'esercizio fisico ripetuto e un integratore di enzimi digestivi consumato dopo i pasti aiuterà a contrastare gli effetti dell'altitudine sulla digestione".
Camminare in inverno è un'esperienza gratificante che richiede una preparazione adeguata, soprattutto in termini di alimentazione. Seguendo questi consigli alimentari, gli escursionisti possono non solo sfidare il freddo ma anche godersi appieno la loro avventura invernale.
Noi di WeWard crediamo che ogni passo, indipendentemente dalla stagione, sia un passo verso una salute migliore e un ambiente più pulito. Abbracciate l'inverno con fiducia ed energia facendo scelte nutrizionali illuminate.
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